Dampfkorn und Senatorenbier - Historische OsteDeichroute

Im 19. Jahrhundert wurden die Gaststätten und Schankwirtschaften mit Bier aus regionalen Brauereien versorgt. Gekühlt wurde es in Kühlhäusern, welche mit Natureisblöcken gefüllt wurden.
In einer "modernen" Dampfkornbrennerei erfolgte die Herstellung des typisch norddeutschen Korns.